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不说Costco,咱们聊聊颠覆你三观的这些澳洲超市

2019-9-15 18:59| 发布者: Bass| 查看: 99| 评论: 0|原作者: 壹燈|来自: 快乐澳洲

摘要: 说到超市,在咱们华人圈近段时间风头最劲的莫过于Costco(中国大陆名字叫开市客,在台湾则叫好市多)了。 原因众所周知,中国大陆首家Costco门店于2019年8月27日在上海闵行区开业,随之而来的是充斥网络的“被迫 ...
        说到超市,在咱们华人圈近段时间风头最劲的莫过于Costco(中国大陆名字叫开市客,在台湾则叫好市多)了。

        原因众所周知,中国大陆首家Costco门店于2019年8月27日在上海闵行区开业,随之而来的是充斥网络的“被迫停业、人潮汹涌、疯狂、崩溃、挤爆、疯抢、玩惨、玩坏......”等关键词。

        Costco是美国零售商,也是美国最大连锁会员制仓储式量贩店。

        在澳洲,Costco的第一家门店开于2009年8月17日,位置是墨尔本的Docklands。时至今日,Costco依然是不少澳洲家庭喜欢去的超市。

Costco Epping店 图源:Costco


        然而,即使是节假日或者是有促销活动的日子,澳洲Costco门店是不可能出现上海店的这种“疯狂”场面的,我想,这既与“人数”有关,也与“人”有关。

        在澳洲,普通消费者的生活日常基本被这几家超市“承包”了,他们是Woolworths、Coles、Aldi、Kmart、Costco,据说另一个更大型的连锁巨头Kaufland也即将进入土澳。

        其中实至名归的“国民超市”应该算Woolworths和Coles两家了,至少,从规模上来说这两家一定是目前澳洲本土最大的连锁超市。

Woolworths超市 图源:Wiki


        这篇文章就想聊聊以这两家超市为代表的商业巨头们,聊聊他们那些商业以外的东西。

        这些东西身在澳洲的你可能司空见惯甚至视若无睹,但也可能你竟然一直不知道或未曾细想这背后的社会意义。

        至于身在大陆的同胞则可能要被刷新三观了。

Coles超市 图源:Coles


        1、无理由退货

        一般来说,可以无理由退货的通常不包括食品或药品之类,并且,不同的店家退货期限也可能不同。

        但在澳洲,不仅仅是那些商业巨头们,基本上绝大部分稍具规模的商家都支持无理由退货。

        嗯,看你那不可描述的小眼神就知道你在想什么--是的,这一规则确实滋生了一小撮专门钻漏洞的人,比如衣服,买回去吊牌都不拆,穿过了再退。

        但毕竟这种人只是少数,而商家们则在心知肚明的情况下依然选择信任。

JB HI-FI门店 图源:Wiki


        说一个本人亲身经历的退换货,是的,既退且换。

        以前在JB HI-FI购买的GPS坏掉了,刚好我又想换个更大屏幕的,于是跑到离家不远的Officeworks买了个新的。后来才发现,原来坏掉的那个使用了约十一个月但它是一年包换的,于是抱着试试看的心态拿着坏了的GPS去了JB HI-FI,负责售后的小伙有点磨叽,又是检查又是请示的(似乎也情有可原哈,毕竟用了快一年了),但最后还是给我换新机器了。好吧,Officeworks新买的那个多出来了(已拆包装开机试用过),于是又拿着新买的这个回Officeworks退货,Officeworks的工作人员二话不说即刻退货,甚至连包装都没打开看一眼,从此,本人成为Officeworks的忠实粉丝。

Officeworks门店 图源:Wiki


        2、便民设施

        关于这点,可能也是刚来澳洲的人感慨最深的。

        基本上各购物中心或公共场所,都有整洁的、永远备着纸巾的洗手间。甚至,即使是偏僻小镇马路边上的公厕也是如此,再如何差也不会出现那种无处下脚污水横流异味刺鼻的景象。

购物中心母婴室换尿片专用桌子 图源:buscitykids


        通常,公共场所的洗手间区域会设有母婴室,里面会有儿童专用的微型马桶以及洗手盆,用来加热牛奶或食物的微波炉,供母亲哺乳的单独隔间,让小哥哥小姐姐等候的娱乐区,换尿片专用的洗手台,方便婴儿车进出的滑动门等。

购物中心母婴室休息沙发 图源:buscitykids


        在Woolworths这些大型超市,通常会在门口或门口附近设有免费的湿纸巾盒供人们免费取用,纸巾盒下方是供用完丢弃的垃圾桶。

        另一个不得不提的是停车场。这也不仅仅是大型超市,基本上各公共场所的停车场均是如此,在离出入口最近的地方通常是残障人士专用停车位,比普通停车位要大。

        方便轮椅行进的所谓“无障碍通道”也是一定有的,并且也一定是真正做到“无障碍”的。

购物中心母婴室哺乳隔间 图源:buscitykids



        3、人性化服务

        有网友分享,她带年幼的孩子去超市,在正准备结帐离开时,小家伙出状况了,粑粑拉得满地都是,并且哇哇大哭。在她万分尴尬手忙脚乱时,超市工作人员过来帮忙处理地上的排泄物,并且让她带小孩去洗手间清理,在她终于清理好回到收银台时,收银员给了她一个大大的折扣,并一再安慰她无须介意....

        类似的经历不少人有过,或因小孩,或因自己,而商家多数会在这种情况下展现了温情的一面。

        4、免费水果

        超市的水果免费?

        是的,确实如此!这一举措源于Woolworths,这家澳洲最大的连锁超市为了督促孩子们“每天吃两个水果”,于2015年11月推出“免费水果”活动,并于全澳门店推行。

这个小女孩与及水果篮很熟悉了吧 图源:Pinterest


        一般是在超市入口附近设置一个放置几个果篮的架子,每个果篮里放着各种时令水果,供跟着家人进店的孩子们免费取食。超市承诺所有水果均确保清洗干净。

        澳洲第二大超市Coles随后跟进,推出相同的免费水果措施。

        时至今日,走进澳洲任意一间Woolworths或Coles的门店,就能看到那个“free fruit for kids”的水果篮架子。

        5、自助结帐

        这也是颠覆挺多国人的一点:去超市买东西自助结帐。

        目前,Woolworths和Coles两大超市均有自助结帐服务。超市专门划出一片区域,内设数量不等的自助结帐设备,顾客们在自行挑选商品后可于自助结帐机处自行结帐后离开。

woolworths自助结帐区 图源:Skyscrapercity


        有人说,这简直就是引人犯罪。

        也有人说,这是超市揭露人性丑陋的地方。

        据非官方消息,2016年,通过自助结帐偷盗造成的零售商损失达3.8亿澳元。

        同样是非官方消息,2018年调研机构在采访2200多名消费者后发现,7%的消费者承认有自助结帐时故意漏扫商品行为,9%的受访者表示曾用便宜的商品代替高价商品,据说这类偷窃行为导致的零售商损失高达10亿澳元。

        7%,9%,3.8亿,10亿......这些数据,似乎说明,即使是澳洲人民,也有那么些不老实的家伙。

        超市方面也为此采取对应措施,但目前为止最常见的也就是在自助结帐区安排个工作人员,既为监督,也为协助顾客(比如不会操作、机器不听话、收拾空购物篮之类),如此而已。

        自助结帐依然是这些大型超市的主要结帐方式之一。

        6、限塑

        塑料的出现,多大程度上促进了社会的发展或改善了人们的生活,或许难以评价。

        但塑料对环境的恶劣污染,却是人所共知的事实。

        限塑,在世界范围内已经叫了很久,部分国家或地区也推行了很久,然并卵。

        澳洲也不例外。从政府到民间,从呼吁到立法......效果如何,难说。

        但,在中华传统文化的“无商不奸”语义下的这些“奸商”,作出了行动。

        即使是调研中各种反对声音,甚至可能有失去大量顾客的风险,从2018年中开始,Woolworths和Coles相继宣布不再提供轻质塑料袋,要求顾客自带购物袋,或从超市购买环保购物袋。

        也许你会说,这不过是超市借限塑来多卖点环保购物袋而已。不是的,举个例子:Woolworths最普通最常用的环保购物袋0.99澳元一个,但你只须买一次,旧了烂了拿回超市就可直接免费换新的,无次数限制。

        仅这两个超市的这个举措,可以减少的塑料袋消耗几乎就可以说是天量的。

woolworths的环保袋,0.99澳元一个,无限次免费换新

图源:woolworths



        7、临期食物捐赠

        Woolworths、Coles这些大型超市一向都有严格的食物垃圾处理制度。在真正成为食物垃圾之前,其中一个方法是每天打烊前以超低的价格促销,所以一些平时比较节省的人或低收入群体会更喜欢在那时候去超市。

        另一个不太为人所知的是,Woolworths、Coles这些超市与FoodBank、OzHarvest等慈善机构长期保持合作,超市会把临期食品捐赠给这些慈善组织,再由慈善组织提供给有需要的人群。

        关于FoodBank与OzHarvest这类慈善组织,以后或许我会抽空单独写一篇文章。

OzHarvest免费食物派发点 图源:John-Veage



        8、特殊群体关怀

        在澳洲,对“特殊群体”的关怀几乎可以说是渗透到生活的任一角落了的。

        在Woolworths和Coles这些商业巨头身上同样能看到这种无处不在的关怀。我想举两个例子。

        第一个例子是我的家人。

        老人家喜欢大清早起床,然后走路散步到附近的Woolworths超市买点当天吃的菜之类,再走回家。经常地,超市的工作人员看见他一老人家,会把一些很新鲜很好的蔬菜打包然后特价给他,一包只收一两澳元那种。

        这种情况多了,老人家自己都不好意思了。

        第二个例子是“Quiet Hour(安静时刻)”。

        自2017年起,Woolworths和Coles两大超市就开始尝试Quiet Hour公益活动。

        2019年8月27日星期二,两大超市(目前是部分门店)联手推行每周二上午10:30--11:30一个小时的Quiet Hour,从此后每周二上午的这一个小时,超市将进入静默模式:灯光调暗,没有音乐,没有嘈杂,甚至工作人员也停止走动,所有进入超市的人也要轻声细语......所做的一切,只是为了方便自闭症儿童随父母家人在这个时间到超市购物,让他们能有机会更容易学会辨认商品、结帐、结交朋友,自闭症儿童的父母们也可以借此机会互相结识,互相提供咨询或帮助。

Coles超市的“安静时刻” 图源:Coles


        这一事件本身,有很多值得挖掘或记录下来的内容,这里不再展开。

        前述种种,其实从商业角度来看,都能给出很合理的解释,或者说完全符合“在商言商”的逻辑。

        但同时也应看到,这些商业巨头们同时也在传递着澳洲社会特有的信任、关怀、友爱、承担......

        这,的确很澳洲。


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