说到超市，在咱们华人圈近段时间风头最劲的莫过于Costco（中国大陆名字叫开市客，在台湾则叫好市多）了。 原因众所周知，中国大陆首家Costco门店于2019年8月27日在上海闵行区开业，随之而来的是充斥网络的“被迫停业、人潮汹涌、疯狂、崩溃、挤爆、疯抢、玩惨、玩坏......”等关键词。 Costco是美国零售商，也是美国最大连锁会员制仓储式量贩店。 在澳洲，Costco的第一家门店开于2009年8月17日，位置是墨尔本的Docklands。时至今日，Costco依然是不少澳洲家庭喜欢去的超市。
Costco Epping店 图源：Costco 然而，即使是节假日或者是有促销活动的日子，澳洲Costco门店是不可能出现上海店的这种“疯狂”场面的，我想，这既与“人数”有关，也与“人”有关。 在澳洲，普通消费者的生活日常基本被这几家超市“承包”了，他们是Woolworths、Coles、Aldi、Kmart、Costco，据说另一个更大型的连锁巨头Kaufland也即将进入土澳。 其中实至名归的“国民超市”应该算Woolworths和Coles两家了，至少，从规模上来说这两家一定是目前澳洲本土最大的连锁超市。
Woolworths超市 图源：Wiki 这篇文章就想聊聊以这两家超市为代表的商业巨头们，聊聊他们那些商业以外的东西。 这些东西身在澳洲的你可能司空见惯甚至视若无睹，但也可能你竟然一直不知道或未曾细想这背后的社会意义。 至于身在大陆的同胞则可能要被刷新三观了。
Coles超市 图源：Coles 1、无理由退货 一般来说，可以无理由退货的通常不包括食品或药品之类，并且，不同的店家退货期限也可能不同。 但在澳洲，不仅仅是那些商业巨头们，基本上绝大部分稍具规模的商家都支持无理由退货。 嗯，看你那不可描述的小眼神就知道你在想什么--是的，这一规则确实滋生了一小撮专门钻漏洞的人，比如衣服，买回去吊牌都不拆，穿过了再退。 但毕竟这种人只是少数，而商家们则在心知肚明的情况下依然选择信任。
JB HI-FI门店 图源：Wiki 说一个本人亲身经历的退换货，是的，既退且换。 以前在JB HI-FI购买的GPS坏掉了，刚好我又想换个更大屏幕的，于是跑到离家不远的Officeworks买了个新的。后来才发现，原来坏掉的那个使用了约十一个月但它是一年包换的，于是抱着试试看的心态拿着坏了的GPS去了JB HI-FI，负责售后的小伙有点磨叽，又是检查又是请示的（似乎也情有可原哈，毕竟用了快一年了），但最后还是给我换新机器了。好吧，Officeworks新买的那个多出来了（已拆包装开机试用过），于是又拿着新买的这个回Officeworks退货，Officeworks的工作人员二话不说即刻退货，甚至连包装都没打开看一眼，从此，本人成为Officeworks的忠实粉丝。
Officeworks门店 图源：Wiki 2、便民设施 关于这点，可能也是刚来澳洲的人感慨最深的。 基本上各购物中心或公共场所，都有整洁的、永远备着纸巾的洗手间。甚至，即使是偏僻小镇马路边上的公厕也是如此，再如何差也不会出现那种无处下脚污水横流异味刺鼻的景象。
购物中心母婴室换尿片专用桌子 图源：buscitykids 通常，公共场所的洗手间区域会设有母婴室，里面会有儿童专用的微型马桶以及洗手盆，用来加热牛奶或食物的微波炉，供母亲哺乳的单独隔间，让小哥哥小姐姐等候的娱乐区，换尿片专用的洗手台，方便婴儿车进出的滑动门等。
购物中心母婴室休息沙发 图源：buscitykids 在Woolworths这些大型超市，通常会在门口或门口附近设有免费的湿纸巾盒供人们免费取用，纸巾盒下方是供用完丢弃的垃圾桶。 另一个不得不提的是停车场。这也不仅仅是大型超市，基本上各公共场所的停车场均是如此，在离出入口最近的地方通常是残障人士专用停车位，比普通停车位要大。 方便轮椅行进的所谓“无障碍通道”也是一定有的，并且也一定是真正做到“无障碍”的。
购物中心母婴室哺乳隔间 图源：buscitykids 3、人性化服务 有网友分享，她带年幼的孩子去超市，在正准备结帐离开时，小家伙出状况了，粑粑拉得满地都是，并且哇哇大哭。在她万分尴尬手忙脚乱时，超市工作人员过来帮忙处理地上的排泄物，并且让她带小孩去洗手间清理，在她终于清理好回到收银台时，收银员给了她一个大大的折扣，并一再安慰她无须介意.... 类似的经历不少人有过，或因小孩，或因自己，而商家多数会在这种情况下展现了温情的一面。 4、免费水果 超市的水果免费？ 是的，确实如此！这一举措源于Woolworths，这家澳洲最大的连锁超市为了督促孩子们“每天吃两个水果”，于2015年11月推出“免费水果”活动，并于全澳门店推行。
这个小女孩与及水果篮很熟悉了吧 图源：Pinterest 一般是在超市入口附近设置一个放置几个果篮的架子，每个果篮里放着各种时令水果，供跟着家人进店的孩子们免费取食。超市承诺所有水果均确保清洗干净。 澳洲第二大超市Coles随后跟进，推出相同的免费水果措施。 时至今日，走进澳洲任意一间Woolworths或Coles的门店，就能看到那个“free fruit for kids”的水果篮架子。 5、自助结帐 这也是颠覆挺多国人的一点：去超市买东西自助结帐。 目前，Woolworths和Coles两大超市均有自助结帐服务。超市专门划出一片区域，内设数量不等的自助结帐设备，顾客们在自行挑选商品后可于自助结帐机处自行结帐后离开。
woolworths自助结帐区 图源：Skyscrapercity 有人说，这简直就是引人犯罪。 也有人说，这是超市揭露人性丑陋的地方。 据非官方消息，2016年，通过自助结帐偷盗造成的零售商损失达3.8亿澳元。 同样是非官方消息，2018年调研机构在采访2200多名消费者后发现，7%的消费者承认有自助结帐时故意漏扫商品行为，9%的受访者表示曾用便宜的商品代替高价商品，据说这类偷窃行为导致的零售商损失高达10亿澳元。 7%，9%，3.8亿，10亿......这些数据，似乎说明，即使是澳洲人民，也有那么些不老实的家伙。 超市方面也为此采取对应措施，但目前为止最常见的也就是在自助结帐区安排个工作人员，既为监督，也为协助顾客（比如不会操作、机器不听话、收拾空购物篮之类），如此而已。 自助结帐依然是这些大型超市的主要结帐方式之一。 6、限塑 塑料的出现，多大程度上促进了社会的发展或改善了人们的生活，或许难以评价。 但塑料对环境的恶劣污染，却是人所共知的事实。 限塑，在世界范围内已经叫了很久，部分国家或地区也推行了很久，然并卵。 澳洲也不例外。从政府到民间，从呼吁到立法......效果如何，难说。 但，在中华传统文化的“无商不奸”语义下的这些“奸商”，作出了行动。 即使是调研中各种反对声音，甚至可能有失去大量顾客的风险，从2018年中开始，Woolworths和Coles相继宣布不再提供轻质塑料袋，要求顾客自带购物袋，或从超市购买环保购物袋。 也许你会说，这不过是超市借限塑来多卖点环保购物袋而已。不是的，举个例子：Woolworths最普通最常用的环保购物袋0.99澳元一个，但你只须买一次，旧了烂了拿回超市就可直接免费换新的，无次数限制。 仅这两个超市的这个举措，可以减少的塑料袋消耗几乎就可以说是天量的。
woolworths的环保袋，0.99澳元一个，无限次免费换新 图源：woolworths 7、临期食物捐赠 Woolworths、Coles这些大型超市一向都有严格的食物垃圾处理制度。在真正成为食物垃圾之前，其中一个方法是每天打烊前以超低的价格促销，所以一些平时比较节省的人或低收入群体会更喜欢在那时候去超市。 另一个不太为人所知的是，Woolworths、Coles这些超市与FoodBank、OzHarvest等慈善机构长期保持合作，超市会把临期食品捐赠给这些慈善组织，再由慈善组织提供给有需要的人群。 关于FoodBank与OzHarvest这类慈善组织，以后或许我会抽空单独写一篇文章。
OzHarvest免费食物派发点 图源：John-Veage 8、特殊群体关怀 在澳洲，对“特殊群体”的关怀几乎可以说是渗透到生活的任一角落了的。 在Woolworths和Coles这些商业巨头身上同样能看到这种无处不在的关怀。我想举两个例子。 第一个例子是我的家人。 老人家喜欢大清早起床，然后走路散步到附近的Woolworths超市买点当天吃的菜之类，再走回家。经常地，超市的工作人员看见他一老人家，会把一些很新鲜很好的蔬菜打包然后特价给他，一包只收一两澳元那种。 这种情况多了，老人家自己都不好意思了。 第二个例子是“Quiet Hour（安静时刻）”。 自2017年起，Woolworths和Coles两大超市就开始尝试Quiet Hour公益活动。 2019年8月27日星期二，两大超市（目前是部分门店）联手推行每周二上午10:30--11:30一个小时的Quiet Hour，从此后每周二上午的这一个小时，超市将进入静默模式：灯光调暗，没有音乐，没有嘈杂，甚至工作人员也停止走动，所有进入超市的人也要轻声细语......所做的一切，只是为了方便自闭症儿童随父母家人在这个时间到超市购物，让他们能有机会更容易学会辨认商品、结帐、结交朋友，自闭症儿童的父母们也可以借此机会互相结识，互相提供咨询或帮助。
Coles超市的“安静时刻” 图源：Coles 这一事件本身，有很多值得挖掘或记录下来的内容，这里不再展开。 前述种种，其实从商业角度来看，都能给出很合理的解释，或者说完全符合“在商言商”的逻辑。 但同时也应看到，这些商业巨头们同时也在传递着澳洲社会特有的信任、关怀、友爱、承担...... 这，的确很澳洲。
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